Торт «Мечта Адмирала».
Торт «Мечта Адмирала».
Сделать 3коржа.
1к.: 2яйца растереть с 200гр.сахара; 200гр.сметаны; 180гр.муки;1ч.лож.соды русской; 2ч.лож. карицы.
2к.:добавить мак 2 ст.лож.
3к.:добавить орехи тёртые 2 ст.лож.
Крем: Растереть 1яйцо, 1ст.сахара, 5-6ст.лож.муки, разбавить с 0,5 ст.молока=смесь.
Закипятить 2ст.молока и по тихоньку влить смесь в кипящее молоко,непрерывно помешивая,держать на слабом огне до закипения.Добавить в горячую массу 200-250гр. слив. масла и взбить миксером до получения пышнной массы.Коржи смазать горячим кремом
В записи нет меток.