Мясо по французски из индейки

МЯСО ПО ФРАНЦУСКИ

Филе индейки (400-500 гр) нарезаем средними кусочками толщиной 1 см. Солим и перчим по вкусу, выкладываем на противень, смазанный оливковым маслом (2 ст.ложки). Репчатый лук (3-4 луковицы), нарезанный полукольцами перемешиваем с майонезом и кладем равномерным слоем на мясо. Ставим в духовку ( 170-180  градусов) на 50 минут, потом достаем, посыпаем тёртым сыром и опять в духовку примерно на 20-25 минут. Мясо готово. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *