Яблочное пюре

1 кг яблок,
150 гр сахара.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать серединку. Налить в кастрюлю 200 мл воды , положить туда очищенные яблоки и варить пока они будут разваливаться. Готовые яблоки протереть через сито, добавить сахар и поставить варить, постоянно помешивая, как закипит, кипятить 5 мин, горячим разложить по банкам и закатать. Хорошо сохраняется, открытую банку хранить в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *