Филе курицы по-французски

2 куриные грудки, 2 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 3 столовые ложки майонеза, специи, соль, растительное масло для жарки.
Грудки порезать на кусочки, обвалять в специях для курицы и дать промариноваться. Смешать и взбить яйца, крахмал и майонез. Поставить на1 час в холодильник. Затем обмазать кусочки филе этой смесью и обжаритьс двух сторон в разогретом растительном масле на сковородке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *