КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
капуста – 500 г
молоко – 100 г
яйца – 2 шт
мука (можно взять манку) – 2 ст. л
соль по вкусу
Приготовление рецепта капустных котлет:
Капусту мелко нашинковать и потушить в молоке около 15-20 минут. В
капусту вбить яйца, перемешать, всыпать муку, быстро перемешивая.
Посолить, еще раз тщательно перемешать. Сформировать из полученной
массы котлеты и обжарить на растительном масле. Желательно при жарке
использовать панировочные сухари. Котлеты готовы. Можно подавать их со
сметаной.

В записи нет меток.

Связанные записи

• Нет связанных записей.

Опубликовано 25 декабря 2009в 23:30. В рубриках: Блюда с капустой, Котлеты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.