Куриные грудки по-французски

Куриное филе -500 гр., тертый сыр 100 гр., сметана 6 столовых ложек,майонез 6 столовых ложек, шампиньоны 300 гр., 2 луковицы, сливки 100 гр.
Грудки разрезать вдоль, отбить, посолить, поперчить, залить сливками идать постоять в холодильнике. Шампиньоны и лук порезать и обжарить насливочном масле. Противень смазать маслом, выложить грудки, на нихположить грибы с луком и залить смесью сметаны с майонезом. Посыпатьвсе тертым сыром и запекать в духовке около 30 минут при температуре210 градусов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *