ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ

К протертому творогу добавить яйцо, растертое с сахаром и сливочным
маслом, и муку, всё тщательно размешать, скатать в виде жгута, обвалять
его в муке и нарезать поперек на кусочки длиной 4-5 см. Вареники
опустить в кипящую подсоленную воду и варить до всплывания. После этого
вареники переложить на смазанную сливочным маслом сковороду и поставить
на 5 минут в духовку.
Творог – 100г, мука – 20г, яйца – 1/2 шт., сметана – 10г, сахар – 8г, масло сливочное – 6г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *