«Мясной салат»

Отварное мясо -300 гр.нарезать небольшими кубикам,300гр лука нарезать кольцами и замариновать.
600гр моркови натереть на крупной терке и обжарить на подсолнечном масле.Морковь остудить, все перемешать .
Добавить соль и перец по вкусу.

Маринад

На пол-литра воды,столько-же 6%уксуса,2 ст.ложки соли , сахар по вкусу и пряности (какие у вас имеются в доме) вскипятить.Остудить .Мариновать 2-3 часа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *