Тефтельки

Очень простой рецепт. Берем куриный фарш (покупной), добавляем соль, перец, немного лука, яйцо (как обычно). Вымешиваем, формируем шарики. Внутрь каждого шарика кладем маленький кусочек сыра. Аккуратно обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на масле. Можно подавать теплыми с томатным соусом (помидоры, чеснок, базилик), а можно — холодными, с соусом из майонеза, сметаны, чеснока и укропа. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *