Крем из взбитой сметаны с бананам
Крем из взбитой сметаны с бананами
1/2 л сметаны, 100 г сахарной пудры, 400 г бананов, 20 г желатина, ванилин по вкусу.
Густую сметану взбить на холоде в пышную массу, добавить сахарную пудру, ванилин, разведенный 1/2 ст. воды желатин, растворенный в теплом месте, нарезанные и очищенные бананы. Осторожно вымешать. Сложить все в намоченную холодной водой форму и застудить в холодильнике. Застывший крем выложить на круглое блюдо, обложить кругом хрустящими бисквитами и кусочками бананов.
В записи нет меток.
