Компот из фаршированных груш

Компоненты: груши 1 кг , сок лимона 1 шт., цедра апельсина засахаренная 300- 400 г . Сироп: вода 250 мл, сахар 400 г .

Груши средних размеров вымыть, острым ножом вырезать сердцевину, сохранив черешок, положить в воду с лимонным соком и отварить. На воде, в которой варились груши, приготовить сироп. Груши нафаршировать засыпанной сахаром, апельсиновой цедрой, и вертикально уложить в банки. Залить груши сиропом, банки закупорить и 10 минут держать на пару.

В записи нет меток.

Связанные записи

• Нет связанных записей.

Опубликовано 30 января 2010в 11:48. В рубриках: Груши, Законы нумерологии в кулинарии. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.