Компот из фаршированных груш

Компот из фаршированных груш

Компоненты: груши 1 кг , сок лимона 1 шт., цедра апельсина засахаренная 300- 400 г. сироп: вода 250 мл, сахар 400 г .

Груши средних размеров вымыть, острым ножом вырезать сердцевину, сохранив черешок, положить в воду с лимонным соком и отварить. На воде, в которой варились груши, приготовить сироп. Груши нафаршировать засыпанной сахаром, апельсиновой цедрой, и вертикально уложить в банки. Залить груши сиропом, банки закупорить и 10 минут держать на пару.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *