Бифштексы с овощами

БИФШТЕКСЫ С ОВОЩАМИ

мякоть говядины — 150 г
сливочное масло — 1-2 ст. ложки
смесь овощная (цуккини, перец сладкий, помидоры)
соль

Говядину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, сварите
на пару. Овощную смесь с добавлением масла и небольшого количества воды
при пускайте 30–40 минут, посолите.

При подаче на блюдо выложите бифштексы, полейте их растопленным маслом, рядом уложите овощи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *