Запеканка из ревеня, белого хлеба и творога

400 гр черствого белого хлеба. 100 гр масла или маргарина, 400 гр творога, 400 гр ревеня, 200 гр сахара, 4 яйца, 4 ст. ложки молока, щепотка ванилина или цедра лимона. Ревень нарезать, засыпать 100 гр сахара, дать постоять. С хлеба на терке стереть корочку. Мякоть нарезать кубиками или ломтиками, обжарить в жире. Творог смешать с остальным сахаром и специями. В смазанную жиром форму положить слой хлеба, слой творожной массы, слой ревеня, залить смесью взбитого яйца и молока. Запечь в духовке. Подавать с сиропом от ревеня.

Связанные записи

• Нет связанных записей.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...

Опубликовано 3 февраля 2010в 14:56. В рубриках: Законы нумерологии в кулинарии, ревень. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.