ПОДЖАРКА ИЗ КАЛЬМАРОВ
ПОДЖАРКА ИЗ КАЛЬМАРОВ
На 2 порции потребуется:
2 кальмара
2 небольших репчатых луковицы
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки растительного масла
1 столовая ложка томатной пасты
½ чайной ложки соли
Кальмары очистите и порежьте кольцами.
Репчатый лук порежьте полукольцами, чеснок – лепестками.
На растительном масле до золотистого цвета обжарьте лук с чесноком.
Добавьте кальмаров, соль и томатную пасту.
Хорошо размешайте. И продолжайте жарить ровно 2 минуты на среднем огне, периодически помешивая лопаткой.
Подавайте с отварным картофелем или рисом.
В записи нет меток.