Редис с рисом

50 г риса засыпать в кипящую воду (1 ст.) и варить на медленном огне в закрытой посуде 40 мин. Редис (1 пучок) порезать тонкими ломтиками и варить в большом количестве воды 3 мин. 1 мелко порезанную луковицу поджарить с 1 ч.л. маргарина, добавить редис и тушить, пока редис не пропитается.Приправить солью, специями и перцем, добавить 1 ст.л. подслащенной сметаны, тушить еще 5 мин. Яйцо варить 4 мин. 2/3 готового риса приправить мускатом и солью, подать на тарелке вместе с овощами и разрезанным пополам яйцом. Овощи посыпать укропом и к упырем.

Связанные записи

• Нет связанных записей.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...

Опубликовано 7 февраля 2010в 20:39. В рубриках: Законы нумерологии в кулинарии, редиска. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.