Кокосовый суп

Кокосовый суп

1 луковица
2 банана (не совсем зрелые)
1 яблоко, 1 столовая ложка масла
200 мл овощного бульона
400 мл кокосового молока
Соль и перец
Чили, порезанная петрушка

Лук, бананы, яблоко почистить,мелко порезать..
Нагреть масло в кастрюле- лук, бананы и яблоко в нем поджарить. Налейте бульон и кокосовое молоко туда же, 10 мин при низкой тем. варить.Добавить соль и перец по вкусу и посыпать по желанию перец, петрушку.
Кокосовый суп готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *