Соляночка

Варим говяжий бульон 1,5часа. Вытаскиваем мясо и нарезаем небольшими кубиками.Обжариваем деликатесы(карбонат,ветчина,охотничьи и подкопченые сосиски) И добавляем в кипящий бульон.Следом обжариваем лук с морковью и огурцами+3 ст л том.пасты.Также добавляем в бульон+мясо говядины и жидкость от оливок.Варим 7 мин.Кладем лавровый лист,зелень.Даем настояться 15 мин.Вытаскиваем лавр,разливаем по тарелкам,кладем ломтик лимона,оливки и сметану.

Метки:

Связанные записи

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...

Оставьте свой отзыв