Королевская ватрушка

Тесто: 200гр маргарина, лучше замороженного, натереть на терке, добавить 0,5 стакана сахарного песка, 0,5 чайной ложки соды и 2 стакана муки. У вас получиться как бы крошка.

Начинка: 0,5 кг творога размять вилкой, добавить 0,5 стакана сахарного песка, 2 яйца и немного ванилина. Все хорошенько размешать.

½ часть крошки выложить в форму смазанную растительным маслом и разровнять. Сверху выложить ровным слоем начинку, затем оставшееся тесто. Все разровнять и поставить в разогретую духовку на средний огонь. Готовность проверяю спичкой. А сверху королевская ватрушка должен немного зарумяниться.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *