Тортик из гусиной печени
Тортик из гусиной печени.
600-700 гр. печени,
3 луковицы,
0.5 л молока,
5 ст.лож. с горкой муки,
1 яйцо
для прослойки
4 луковицы и 2 моркови, майонез
Приготовление:
Печень с луком перекрутить, добавить все компоненты.Хорошо перемешать,тесто должно быть как на блины,чтоб половником наливать на хорошо разогретую сковороду. Обжарить блины с обеих сторон. Отдельно сделать под жарку из лука и моркови. Каждый блин смазать майонезом и на майонез выложить 1-1.5 ст.л. под жарки.
Получается 2 торта по 15 блинов. Оставить на 2-3 часа для пропитки.
Надеюсь понравится.Получается очень вкусный тортик из гусиной печени.
Приятного аппетита!
Связанные записи
(Еще не оценили)
Загрузка ...