Солянка с кальмарами
Солянка с кальмарами
Для рецепта Вам потребуются: – кальмары – 300г – лук репчатый – 1 луковица – огурцы соленые – 2 шт. – томат-паста – 1 ст.л. – масло растительное – 3 ст.л. – чеснок – 2-3 зубчика – перец черный молотый, зелень петрушки или укропа, соль – по вкусу
Очищенные и помытые кальмары слегка отбить, нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле. Слегка обжарить измельченный репчатый лук и вместе с кальмарами сложить в кастрюлю, добавить томат-пасту, очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы, мелко рубленый чеснок, соль, черный молотый перец, воду. Варить под крышкой 30-40 минут. Перед подачей на стол посыпать солянку кальмарами мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
В записи нет меток.Связанные записи
(Еще не оценили)
Загрузка ...