Он готовится из сливок и «плиточного» чая, который надо отрезать ножом от большой прессованной плитки. Примерно 70 г чая заливают 200 г воды,доводят до кипения, 5 мин кипятят и заливают 1 литром сливок, кипятят всё это,если по-правилам, то 40 мин., а я 10-15 мин. Добавляют соль по вкусу и сливочное масло по вкусу(можно молоко вместо сливок). Калмыцкий чай очень вкусно и питательно!!!

Связанные записи

• Калмыцкий чай (0)

(Еще не оценили)

 Загрузка ...

Опубликовано 18 апреля 2010в 11:15. В рубриках: чай. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.