Рецепт, конечно, на любителя, но моим друзьям  кофе нравится.

1,5 ч. ложки кофе, 2,5-3 ч. ложки сахара, щепотка крупной (!) соли, черный перец на кончике ножа, 1 гвоздика. Заливаю горячей, но не кипящей водой и ставлю на медленный огонь. Как только поднялась пенка добавляю 1 ч. ложку ледяной воды, перемешиваю и снова на огонь. Так три раза. Это кофе по-парагвайски

Связанные записи

• Нет связанных записей.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...

Опубликовано 19 апреля 2010в 10:26. В рубриках: кофе. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.