Утка медовая с яблоками и мандаринами.

Утку натереть солью, перцем, чесноком. В полстакане воды развести 1 столовая ложку меда.Смазать сиропом утку и дать обсохнуть. Снова смазать сиропоми запечь в рукаве при 180 гр 1 час 25-40 минут. Нафаршировать дольками яблок, мандарина с кожицей и черносливом.  В процессе жарки рукав разрезать через час и поливать время от времени сиропом медовым.

Связанные записи

• Нет связанных записей.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...

Опубликовано 24 мая 2010в 20:54. В рубриках: Блюда из мяса утки. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.