Тефтели из говядины

В фарш из говядины (300 гр) добавить 1 яйцо, полуотваренный рис, сушённый базилик, посолить, поперчить, влить немного соевого соуса, перемешать, сформировать шарики, обжарить и выложить в кастрюлю. Отдельно пассеруем лук с морковью с чесноком, добавляем томатную пасту или кетчуп, солим, перчим, чуть-чуть муки, перемешиваем, заливаем водой, помешивая, доводим до кипения и выливаем в кастрюлю к тефтелям, кладём лавровый лист, сушённую зелень и варим до готовности 5-7 минут

Связанные записи

• Нет связанных записей.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...

Опубликовано 29 июня 2010в 9:19. В рубриках: Блюда из мяса говядины. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.