Спагетти «Красно-белые»
Состав:
спагетти – 400 гр.
сыр – 50-100 гр.
для соуса:
помидор – 1-2 шт.
чеснок – по вкусу
масло оливковое – 2-3 ст. л.
перец красный – по вкусу
базилик – по вкусу
орегано – по вкусу
маслины – по вкусу
Приготовление:
Приготовить соус. Помидоры помыть, обдать кипятком и снять кожицу. Подготовленные помидоры протереть через сито и положить в миску. Добавить измельченный чеснок, оливковое масло, базилик, орегано и измельченные маслины. Посолить. Поперчить. Перемешать. Накрыть миску крышкой. Оставить на 0,5-1 час.
Сыр нарезать кубиками.
Спагетти отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Спагетти снова положить в кастрюлю. Добавить соус и сыр. Аккуратно перемешать.
Спагетти «Красно-белые»
Связанные записи
(Еще не оценили)
Загрузка ...