Помидоры  – 10кг
Перец болгарский – 5кг
Перец горький – 7кг
Чеснок – 3кг
Соль по вкусу
Все компоненты перемолоть на мясорубку, поместить в кастрюлю и довести до кипения.
Для консервации аджики можно банки с закрутками. Ошпарить банки и крышки влить свареную аджику (горячую) и закрыть, банки перевернуть и оставить на ночь.
АДЖИКА ОСТРАЯ

Связанные записи

• Нет связанных записей.

(2 голосов, средний: 3.00 из 5)

 Загрузка ...

Опубликовано 11 августа 2010в 22:21. В рубриках: КОНСЕРВАЦИЯ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.