Голубцы с капустой

Голубцы с капустой. Для фарша потребуется:0,5 кг говядины; 0,5 свинины.

Смешать и добавить тертый лук, соль, перец по вкусу, зелень (укроп, кориандр, базилик) и все это перемешать. Берем капусту, заливаем кипятком, отделить листочки капусты. В каждый листочек положить готовый фарш и завернуть как блинчики. Складываем их в кастрюльку, залить водой и поставить варить на 40-45 минут. Перед подачи к столу украсить зеленью. Голубцы с капустой готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *