Варенье сливовое

Сливу хорошенько помыть, разделим на половинки, и вытащить косточку.
Развести сироп:
На 1 кг сливы понадобится 1 кг сахара. В таз насыпать сахар и налить немного воды, включить плиту и все время, помешивая развести сахар. Когда сахар разойдется всыпать сливу и довести до кипения. Сразу выключить и убрать на 8 час. Затем еще раз довести до кипения и сразу убрать. Постоять еще 4 часа и на медленном огне 10-15 мин варить. Слива получается не разваренная и крепкая. Разложим в банки и закроем хорошенько крышками. Можно хранить дома. Варенье сливовое готово.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *