Вот такая сырая аджика

Приготовим продукты из 1 кг красного болгарского перца, 0,5 кг яблок, 200 грамм чеснока, 2 пучка базилика1 стручок горького перца, , 1 пучок кинзы, 0,5 литра свежего томата, предварительно помидоры натрем на терке, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка уксусной эссенции.
Все продукты помоем и перекрутим на мясорубке, добавим специи. Стерилизовать, варить не надо, т.к. хранится в сыром виде в прохладном месте или в холодильнике.
Все очень просто и очень, очень вкусно. Вот такая сырая аджика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *