Лимонный крем за 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:
* 3 яйца;
* 150 гр сахара;
* 1/3 стакана лимонного сока;
* 1 ст.л. лимонной цедры.

Приготовление:
Смешайте вместе яйца, сахар, лимонный сок и лимонную цедру. Получившуюся смесь поместите на паровую баню, и готовьте крем около 10 минут. При этом его необходимо всё время помешивать, пока он не загустеет. Затем снимите смесь с огня и дайте ей остыть.

Крем храниться в холодильнике не более недели.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *