Куриные грудки разрезаем на филе. На филе ложем тонкую пластинку вареную колбасы, на нее одну пластинку плавленого сыра, сворачиваем рулетиком, закалываем деревянной палочкой» зубочисткой» обжариваем до румяной корочки, перекладываем в кастрюля добавляет воды, чтобы их покрыло, куриный кубик, и несколько веточек розмарина «или другой травы» варим на медленном огне 10-15 минут
(1 голосов, средний: 1.00 из 5)
Загрузка ...Для быстрого приготовления и для неожиданной встречи гостей подойдут рулетики из ветчины с начинкой
На ломтики ветчины положить начинку из тертого сыра,чеснока и майонеза.Свернуть кулечки,украсить.
(1 голосов, средний: 5.00 из 5) Загрузка ...Бутерброды
Хлеб – тот который Вы предпочитаете, намазать сливочным маслом. Сверху выложить мелко нарезанную кубиками сельдь, перемешанную с репчатым луком. Попробуйте! Вкусно!
Продукты : черный хлеб, шпроты, майонез, лимон. Приготовление : хлеб нарезать ломтиками, намазать майонезом, положить шпротинку и украсить тонко порезанным лимоном. И все. Приятного аппетита!
(1 голосов, средний: 4.00 из 5) Загрузка ...о закуске, перец болгарский можно начинить и таким составом: творог+честнок+много разной зелени (какую любите), предварительно разрезать перчик на длинненькие лодочки, в них и положить начинку. Очень хорошая закуска и оригинальная!
(1 голосов, средний: 2.00 из 5) Загрузка ...Ленивая баница: 1 упаковка тонкого армянского лаваша – 3 коржа, 200 г (примерно) домашнего сыра, или мягкого творога, 100 г сметаны, 2 яйца
70г сливочного масла, 1/2 стакана молока (или жидкого кефира), соль, перец, зелень (базилик или укроп)- по желанию. Приготовление: обрезать 2 коржа лаваша до размера, равного диаметру формы или сковороды (24-26 см)- это будут дно и крышка, смазать форму маслом и выложить 1-й корж. На него нарвать оставшийся 3-й корж и обрезки от 2-х предыдущих, залить начинкой и накрыть 3-м коржом, прижать его, оставить на 3-5 минут пропитаться. затем в средненагретую духовку на 20 минут, смазать маслом, подавать горячим. Очень вкусно! Главное, получается имтитация вкуснейшего слоёного болгарского пирога – всего за 30 минут
(1 голосов, средний: 5.00 из 5) Загрузка ...ЛАВАШ ЗАКУСОЧНЫЙ
500ГР ФАРША
200ГР СЫРА
4 ЛУКОВИЦЫ
1 ЯЙЦО
ЗЕЛЕНЬ
МАЙОНЕЗ
Лук нарезать кубиками и обжарить вместе с фаршем 5 минут добавить сырое яйцо тертый сыр,зелень,соль,специи.Лаваш режим на 4 части выкладываем на них фарш и заворачиваем как на голубцы выкладываем на смазанные листы завернутым краем вниз.Смазать майонезом и на 30 минут в горячую духовку.
(Еще не оценили) Загрузка ...Рулет из армянского лаваша.
Армянский лаваш тонкий, обычно в упаковке их 5-6 шт.
Для начинки берём: плавленый сыр с беконом; сырую мрковь; болгарский перец; зелень петрушки; чеснок; майонез.
Всё измельчить, заправить майонезом до довольного жидкого состояния.
Теперь берём первый лаваш, расстелаем его на пищевой плёнке и смазываем начинкой. Накрываем вторым лавашом, снова смазываем.
Таким образом намазываем несколько листов лаваша.
Затем аккуратно заворчиваем в рулет и кладём на несколько часов в холодильник.
Затем режем на порции.
Начинку для такого рулета можно делать самую разную, как вам подскажет фантазия
(2 голосов, средний: 5.00 из 5) Загрузка ...Быстрая закуска из лаваша
В центр лаваша положить сыр(Виола,Президент,Молочник), мелко нарезанную зелень(кто,что любит) и порубленный чеснок. Заворачиваем лаваш в конвертик и в духовку минут на 5-8 мин.
(1 голосов, средний: 1.00 из 5) Загрузка ... (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5)