Стряпаем молочные блинчики, в это время отвариваем куринное филе 300 грамм, чистим две марковки и среднюю луковицу.
мясо щипаем волокнами.Марковь, лук пассируем на растительном масле , туда же добавляем мясо. После чего полученной массой фаршируем блины.
Приятного аппетита!
(Еще не оценили)
Загрузка ...Куриные грудки аккуратно надрезать (сделать «кармашек»), положитьвнутрь обжаренную овощную смесь (лук, морковь, кабачок и помидоры),выложить в смазанную форму для запекания и в духовку минут на 20, затемвынуть, выложить сверху смесь из натертого сыра, чеснока и майонеза(можно добавить зелень) и снова поставить в духовку еще минут на 10.
Насчет смеси которой фаршируются грудки возможны всевозможные фантазии.
(1 голосов, средний: 3.00 из 5) Загрузка ...2 крупных куриных окорочка
1 лимон
2 репчатых луковицы
2 ст.ложки соевого соуса
100 грамм растительного масла
2 зубчика чеснокаСпособ приготовления
Окорочка промыть, слегка обсушть. Порезать кольцами лимон и репчатый лук. Переложить окорочка в емкость с крышкой,натереть каждый окорочок чесноком,полить соевым соусом, добавить кольца лука и лимона, растительное масло.Хорошо перемешать и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
Затем переложить окорочка на противень. Полить всем оставшимся маринадом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке минут 35.
Не ждите особо румяной корочки – маринованные окорочка готовы уже по истечении этого времени, и дальнейшее запекание только высушит их.
У готового блюда очень нежный и слегка «шашлычный» вкус
(Еще не оценили) Загрузка ...Две куриных грудки,2корки белого хлеба,1яйцо,1 мал.луковица.сделать фарш,посолить поперчить,в фарш добавить немного майонеза(тогда котлеты получаются очень сочными)обвалять в муке и обжарить с двух сторон
(Еще не оценили) Загрузка ...«Куриные кармашки»
Филе куриной грудки отбиваем(чтобы получились достаточно большие куски),солим,перчим.Для начинки:
Шампиньоны резаные (консервированные обжариваем с мелко порезанным луком и морковкой(потёртой на мелкой тёрке),солим по вкусу.Укладываем эту начинку на одну половинку нашей куриной отбивной,накрывая другой половинкой,края закрепляем зубачистками.Обмазываем майонезом и укладываем на сковороду или можно запекать в духовке. Приятного аппетита!!!
(Еще не оценили) Загрузка ...Лук и грибы обжарить. Чернослив (без косточек) нарезать по-вкусу. Грудку *вскрыть кармашком. во внутрь – лук, грибы, чернослив. края заколоть зубочистками))
Запечь, или обжарить.
за несколько минут до готовности, посыпать обильно тертым сыром. как сыр расплавится, подавать в горячем виде. оооч вкусно
(1 голосов, средний: 4.00 из 5) Загрузка ...Закуска.
500 гр. куриных грудок отварить до готовности в подсоленной воде, порезать кубиками, добавить 1 банку (300 гр.)консервированных порезанных ананасов и заправить майонезом, очень просто и нравится всем!!!
(Еще не оценили) Загрузка ...Запеканка
2 большие куриные грудки
Лук
Морковь
Сливки 10% – 100 – 150 мл.
Майонез
Сыр (чем больше, тем лучше)
Приправы (укроп, базилик, лавровый лист молотый)
Соль
Перец
Грудку нарезала полосками, лук – полукольцами, морковку – кружочками. Все смешала, посолила, поперчила, + приправы, заправила майонезом и выложила в форму для запекания, смазанную раст. маслом. Сверху еще раз полила майонезом, залила сливками и посыпала тертым сыром (сыра не пожалела). Запекала в духовке 30 – 35 мин
(Еще не оценили) Загрузка ...Можно порезать кусочками, посолить, поперчить, слегка отбить, обмакнуть в кляр и пожарить на сковороде в растительном масле. Получатся отбивные.
(Еще не оценили) Загрузка ...Куриная грудка нарезается кубиками 1х1 см, обжарить в сливочном масле (жарить не долго, чтобы не стала жесткой), отдельно обжарить порезанные шампиньоны. Выложить все в миску, добавить нарезанные маринованные огурцы, репчатый лук, петрушку. Можно добавить немного рассола от огурцов. Дать постоять. Заправить майонезом, по желанию добавить черный перец
(Еще не оценили) Загрузка ... (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5)