Рубрика: ‘Законы нумерологии в кулинарии’

6 – число Венеры

Суббота 30 января 2010

Всем, кому соответствует число шесть, покровительствует голубая Венера,а значит, и самые полезные продукты будут голубого и синего цветов. Впервую очередь это инжир и голубика.Эти ягоды уберегут вас от болезней, помогут зарядиться нужной энергией.Ими, увы, список синих и голубых продуктов ограничивается. Можно использовать отвары фиалки, добавляя их в чай. Люди Венеры никогда не должны наедаться, им довольно ограничиться закусками – из свежих помидоров и огурцов, кабачков цуккини, зелёных яблок, фиников, бобовых, пастернака, зелёных листьев салата, заправленных яблочным или винным уксусом, оливковым маслом.

Люди Венеры любят сладкое и мучное, и оно им действительно необходимо. Но торты, пирожные и конфеты следует заменить финиками, сушёными бананами, арбузами, дынями, абрикосами, грушами и айвой.

Бобовые хороши в холодном протёртом виде (например, лобио). Полезен будет и неочищенный рис– коричневый и тибетский дикий, – приготовленный в сковороде под крышкой. Перед тем как залить рис водой, хорошо обжарьте его на оливковом масле: он не должен быть разваренным. Кроме того, к продуктам первой важности относится гречневая крупа, которую, пред тем как залить кипятком, так же, как и рис, обжаривают. Рис и гречка могут составлять 1 / 4 вашего дневного рациона. В качестве приправу потребляйте листья и семена шамбалы, перечную смесь, кардамон, ваниль,корицу.

Соки, которые подойдут «венерианцам», – томатный,айвовый, грушёвый, абрикосовый, персиковый, ананасовый. Следует пить свежевыжатые соки, от консервированных соков лучше отказаться. Из трав хорошо употреблять семена фенхеля, корень солодки, анис, мяту, корень сельдерея.Для профилактики пейте полстакана отвара крапивы (от застоя крови),отвара полыни (для улучшения пищеварения), отвара горца птичьего (для очищения кишечника), отвара кукурузных рылец (от застоя явлений в печени).

Начинать день хорошо клюквенной или брусничной водой. Дляеё приготовления надо сложить вымытую ягоду в банку, заполнив её на 2 /3, и залить доверху кипятком. Крепость телу и ясность уму придаст какао, приготовленное без молока и сахара, но с ванилью. Только оно за несколько секунд восстановит вашу энергию.

«Венерианцы», как правило, выглядят великолепно, однако порой они бывают подвержены нервным припадкам, спазмам и даже падают в обморок. В подобных случаях дайте им понюхать ваниль, корицу, розовое масло, пожевать кардамон или гвоздику.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

5 – число Юпитера

Суббота 30 января 2010

Подшефные пятёрки и Юпитера среди фруктов и овощей в первую очередь должны выбрать те, что окрашены в малиновый, сиреневый, фиолетовый и чёрные цвета. «Юпитерианцам» противопоказаны перекусы, им нужна сытая многообразная трапеза. Прежде всего, это ягоды, которым следует уделить внимание перед едой, – ежевика, чёрная смородина, черника, малина, вишня, барбарис, красные сорта сладкого крыжовника, голубика, чёрный виноград»изабелла», «лидия», «молдова», «кардинал». Полезны свежий инжир,чернослив (сушёный и свежий), красные персики, красные грейпфруты.

В очереди овощей первое место занимают баклажаны. Их надо есть в большом количестве и в любом виде: маринованном, солёном, жареном, тушёном, сушёном (положив в суп). Баклажаны хороши в закусках, горячих блюдах и промолотые – в виде специи.

Вторым основным блюдом «юпитерианцев» является свёкла.Попробуйте сырую в салатах; для поднятия тонуса пейте свекольный сок.Варёная, тушёная, маринованная, она всегда сохраняет свои свойства.Чёрные оливки – третья составляющая вашего стола. Четвёртая – спаржа. Она хороша в супе, салате, гарнире, маринованная со специями.

В горячих блюдах используйте чёрную и фиолетовую фасоль.

Для бодрости пейте сок чёрной смородины, черники, красного винограда,сухое красное виноградное вино. Лучше употреблять эти соки без сахара.Кстати, «юпитерианцам» больше подойдёт коричневый тростниковый сахар,нежели белый из сахарной свёклы.

Обязательно заготовьте с лета чернику, ежевику, голубику, чёрную смородину в собственном соку. Можно сварить варенье или протереть ягоды с сахаром, не помешает заморозить их в холодильнике.

Если у вас нет возможности вовремя поесть, носите с собой несколько сушёных ягод барбариса, миндальные орехи, чернослив и инжир, пакетик сока из красного винограда. Потеря энергии для вас недопустима.

В качестве приправы используйте гвоздику, шафран, мускатный орех, мяту, базилик. А лучшая трава для «юпитерианца» – шалфей.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

4 – число Меркурия

Суббота 30 января 2010

4 – число Меркурия

Подопечным Меркурия и четвёрки необходима разнообразная, очень лёгкая,но энергетическая пища. «Меркурианцы» одни из немногих, кто может себепозволить перекусывать «на лету». Главная составляющая этихгастрономических забав – слегка подсушенные орехи. Сладкие предпочтительнее солёных.

Второй составляющей могут быть салаты из моркови, пастернака, морской капусты, заправленные петрушкой, укропом, кинзой, мятой, тархуном.

«Меркурианцам» совершенно необходимы зёрна, семечки и хлеб. Но не соблазняйтесь свежим хлебом из белой муки высшего сорта! Вам нужен зерновой, овсяные лепёшки, хлеб из разных хлопьев и зёрен с добавлением тмина и семечек. Если таковой трудно достать, носите с собой галеты из отрубей. Не пренебрегайте сырыми перепелиными яйцами, овсяной кашей (из цельной крупы) и оливками. Ещё одной важной деталью вашего меню являются грибы – солёные, варёные, жареные. В качестве энергетической зарядки незаменимы пророщенные зёрна. Для нормализации нервной системы, которая у «меркурианцев» всегда немного расшатана, подойдут отвары мяты, тмина, тархуна, сушёной или мороженой морской капусты.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

3 – число Марса

Суббота 30 января 2010


Тем, кому покровительствуют Марс и тройка, подойдут овощи и фрукты красного, бордового и малинового цветов, а также острые приправы.

Начнём с фруктов и ягод. В первую очередь энергию Марса поддерживают гранаты, красный виноград, клубника, земляника, калина, рябина, инжир, красные яблоки. Из овощей предпочтительны свёкла, лук-порей, лук, чеснок, перцы всех сортов, хрен, ревень.

Масло для приправы лучше взять рапсовое или оливковое не рафинированное первого отжима. Лучшая и главная травадля «марсианина» – крапива. Она хороша в любом виде. Свежую промытую кипятком крапиву обязательно кладите в салат. Полезен и её сок.Крапива чай; он незаменим в тот момент. Когда вы ощущаете потерю энергии.Тогда же,в период активизации вирусных заболеваний, для «марсиан»будут незаменимы перцовая, чесночная, рябиновая, калиновая и имбирная настойки– не более 25 граммов в день. В противном случае это может плохо повлиять на сердечно-сосудистую систему. В качестве энергетического заряда можно использовать гранатовый, калиновый или свекольный сок.

Не забывайте о чесноке, луке, кресс-салате, а в качестве приправ пользуйтесь горчицей, хреном, имбирём. Семена горчицы можно использовать в панировке и как приправу для супов, добавлять в тесто. Хрен хорош в квасе.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

2 – число Луны

Суббота 30 января 2010

Двойка и Луна представили в ваше распоряжение большой спектр разнообразных продуктов, которые «работают» и с телом, и с душой. В основном это фрукты и овощи белого цвета, и некоторые цветные продукты.К вашим услугам большой выбор разнообразных сортов капусты, которую можно употреблять в сыром, варёном, тушёном, печёном, квашеном и солёном виде.

Сок свежей белокочанной капусты поможет при болезнях желудка и пищеварительного тракта, которыми часто страдают «лунарии». Подойдёт и огуречный сок. По полстакана утром натощак капустно -огуречного сока – ивам не страшны язвы, камни, дуодениты и пр. По полстакана утром натощак капустно- огуречного сока – и вам не страшны язвы, камни, дуодениты и пр.

Капуста брокколи хороша в варёном виде и служит мощной витаминной подпиткой. Другие виды капусты лучше использовать в салатах, обильно политых рапсовым маслом,которое создано именно для вас. Репу можно натирать в салат вместе с капустой, а можно тушить в молоке. Не забудьте про печёный картофель, сырую редьку и редиску, цикорий и дыню.

Из фруктов предпочтительнее белые сливы, ранние яблоки кокосы, ананасы, белый виноград. Слегка подсушенное на сковороде льняное семя используйте как приправу к салатам, супам, а также в качестве панировки. Наилучшая трава для вас – подорожник.

Не забудьте о сычужных сырах, молочном киселе, сыворотке и свежем твороге.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

1- число Солнца

Суббота 30 января 2010


«Солнечные» продукты помогут избавиться от гордыни, тщеславия и эгоцентризма, а также зарядиться энергией. В «солнечное» меню входят все овощи и фрукты жёлтого и оранжевого цветов: апельсины, мандарины, лимоны, морковь, абрикосы, персики, жёлтые яблоки, груши сортов «дюшес» и «бэрра», кукуруза, жёлтые грейпфруты, жёлтые сорта манго, бананы, жёлтая слива, жёлтая черешня, тыква. Этот список дополняют семечки подсолнечника и миндальные орехи. А также топлёное сливочное масло, не рафинированное подсолнечное и кукурузное, кукурузная крупа. В качестве приправ подойдут имбирь, шафран, мускатный орех, лавровый лист, гвоздика: держите под рукой траву и цветки ромашки, зверобоя, корень аира. И не забывайте, что на вашем столе всегда должен быть мёд.

Всё это можно употреблять в сыром виде – так вы зарядитесь солнечно энергией по полной программе. Из фруктов и овощей можно делать соки,готовить салаты. Хорош салат из тёртой тыквы и моркови. Кукурузу и тыкву можно варить – это может быть тыквенная кукурузная каша, тыква, запечённая со сметаной, тыквенная запеканка или пирог. Тыквудля этих блюд нарезают тонкими пластинками или мелкими кубиками.Кукурузу лучше употреблять в початках, поп корн не подойдёт. Только в натуральном виде эти продукты сохраняют живительные свойства. Семечки и орехи перед едой надо слегка подсушить.

Составьте для напряжённых дней «солнечную» диету, куда войдут только перечисленные продукты.Каждое утро начинайте с соков и салатов из ваших фруктов и овощей, а заканчивайте день ложкой мёда.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

А знаете ли вы

Суббота 30 января 2010

А знаете ли вы, какие продукты предпочтительнее для вас и ваших близких? Это зависит от числа сущности того или иного едока. Сообразуясь с ним,
мы, помимо гастрономических наслаждений, получим гораздо большее –
хорошее настроение, изрядное здоровье, и даже сможем развить в себе
дремавшие таланты. Не всякому удастся придерживаться указанного режима
– стало быть, придётся время от времени садиться на диету именно из тех
продуктов, что соответствуют вашему числу. Итак, узнаем число нашей сущности.

Для того, чтобы узнать какое ваше число и прочитать комментарии вашего числа планеты – надо знать день, месяц и год рождения  например 22 февраля 1953 год нужно 22+02+1953=1977далее 1+9+7+7=24 и еще нужно сложить 2+4=6 выходит ваше число 6

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Десерт апельсины с ликером

Суббота 30 января 2010

Десерт апельсины с ликером

6 больших апельсинов без косточек, 3/4 стакана сахарного песка, 2 – 3 6 больших апельсинов без косточек, 3/4 стакана сахарного песка, 2 – 3 столовые ложки ликера. Очистить один апельсин с помощью картофелечистки.Разрезать корку на красивые дольки и залить кипящей водой. Оставить на10 минут, затем высушить и отложить. Очистить остальные апельсины.Нарезать апельсины на тонкие дольки и выложить их на блюдо по кругу так, чтобы они перекрывали друг друга. Присыпать сахаром и полить ликером. Накрыть и оставить на ночь в холодном месте. Перед тем какподавать апельсины на стол украсить дольками корки апельсина. Подавать со взбитыми сливками.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Каша к завтраку с апельсином

Суббота 30 января 2010

Каша к завтраку с апельсином

2 больших апельсина, 1,3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления,2 стакана молока, 0,3 стакана изюма без косточек, 1 ст.л. прозрачного меда.

В кастрюлю положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные хлопья и молоко, постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм и мед. Разложить в 4 глубоких сервировочных блюдца, украсить каждую порцию кусочками апельсина и сразу же подать к столу.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Крем из творога с апельсинами

Суббота 30 января 2010

Крем из творога с апельсинами

2 апельсина, 2 ст. ложки сахарного песка, 200 г творога, 1 стакан сливок, 1 ст. ложка сгущенного молока.

Апельсин очистить, разделить на дольки, посыпать сахаром. Творог смешать со сгущенным молоком, положить в него дольки апельсинов,заправить взбитыми сливками, охладить. Подавая, гарнировать апельсином,нарезанным кружочками.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...