Салат пикантный

Куриную печень обжарить,охладить ,нарезать и выложить на дно смазанной майонезом тарелки.
Шампиньоны очистить помыть и нарезать дольками. Обжарить с луком на растительном масле. И выложить на печенку. Немного смазать майонезом.
Морковку натереть на крупной терке и обжарить, выложить на салат.
Снова майонез. украсить ломтиками обжаренной печенки. и натереть сверху яйцо.