2-3 крупных морковки, 1 банка фасоли натуральной (белой или красной – белая вкуснее, а красная, говорят, полезнее), чеснок-по вкусу, пачка сухариков майонез
Морковь и чеснок натереть на мелкой терке, добавить фасоль (из банки слить водичку), в конце добавить сухарики, можно слегка подсолить, заправить майонезом, перемешать, выложить на блюдо и украсить. Лучше есть его сразу, пока сухарики не размокли. Салат очень вкусный и сытный!
Салат с фасолью вот и готов.