Нарезаем огурцы, помидоры и болгарский перец крупными кубиками. Маслины разрезаем пополам. Салат рвем на кусочки. Сыр «фета» нарезаем кубиками. Все ингредиенты складываем в тарелку, добавляем орегано, немного лимонного сока и оливковое масло. Аккуратно перемешиваем. Салат готов!

Тесто – 3 яйца взбить в пену с 2 ст.л. сахара. Добавляем 0.5 кружки (330мл) майонеза разбавленного с 0.25 кружки (330мл) молока. Далее постепенно добавляем муку(3-х стаканов) с солью (1 ч.л.) и разрыхлитель (2 ч.л.). Все хорошенько вымешиваем и добавляем 1-2 ст.л. растительного масла. Тесто получается очень мягкое и чуть липнет к рукам. Делим на порции. Каждую разминаем в лепешку, кладем начинку и, подняв все края, вверх прищипываем их, чтобы получился «узелок». Выкладываем на смазанный противень и выпекаем при 180 С около 40 минут.

Начинка – молодая капуста, обжаренная на растительном масле с репчатым луком. Когда капуста немного остынет добавить 1-2 ст.л. майонеза, нарубленные вареные яйца, свежую зелень и перемешать. Булочки с капустой из рассыпчатого теста

Вот недельное меню диеты.

* 1 день кефирной диеты – вареный картофель (5 штук среднего размера) и 1.5 литра кефира;

* 2 день кефирной диеты – отварная курятина (100 грамм) и те же полтора литра кефира;

* 3 день кефирной диеты – отварное нежирное мясо, лучше всего телятина (100 грамм) плюс полтора литра кефира;

* 4 день кефирной диеты – вареная рыба (100 грамм) и опять же кефир;

* 5 день кефирной диеты – фрукты и овощи, кроме бананов и винограда, и 1.5 литра кефира;

* 6 день кефирной диеты – только кефир (полтора литра);

* 7 день кефирной диеты – минеральная вода.

Повторять диету можно не ранее чем через 2 недели. Похудеть на  диете можно до 12 кг за неделю.

0.5 кг филе кеты,0.5 стакана пива,1 стакан муки,1 яйцо,соль,перец,сок 1 лимона,раст.масло. Кусочки филе кеты немного отвариваем 3 мин. в соленой воде.Смешиваем муку,яйцо и пиво.Даем тесту настояться 1 час.Отваренные кусочки кеты перчим,сбрызгиваем соком лимона и даем постоять 10 мин.Теперь каждый кусочек обмакиваем в тесто и обжариваем во фритюрнице.Горячие подаем на стол.Можно макать в майонез с зеленью. Кета в тесте готова. Приятного аппетита!

Далма низкокалорийная

Мясо-500 гр,

виноградные листья – 500 гр,

лук репчатый – 1 головка,

чеснок – 5 долек,

укроп – пол пучка,

петрушка – пучок

Для соуса: обезжиренный кефир – 400г, чеснок – 2 дольки, укроп – пол пучка

Мясо – нежирная говядина – пропускается через мясорубку и слегка

разбавляется водой. В фарш добавляют лук, чеснок и зелень. Фарш делится

на порции, каждая порция заворачивается в виноградный лист. Далма

выкладывается в емкость, где будет тушиться. Добавляется вода –

столько, чтобы прикрыть далму, и блюдо тушится до готовности.

Отдельно готовится соус. Обезжиренный кефир перемешивается с

тертым чесноком, черным перцем, мелко нарезанной зеленью и солью. Далма

заливается соусом непосредственно перед употреблением

В салате все зеленое, что съедобное и что вы любите. Это листья салата, огурцы, зеленый болгарский перчик, укроп, петрушка, кинза и базилик. Кроме того там виноград. Его присутствие обязательно. Должен быть также киви. Все измельчается произвольно, в миску, посолить, полить лимоном и оливковым маслом, можно взять любое растительное. И если хотите смягчить вкус, немного посыпьте сахаром. А теперь главное условие – Приготовьте целый тазик салата, иначе не хватит.

Рецепт:300 гр печени,2-3 луковицы,100 гр. сала пропустить через мясорубку.

В фарш добавить 1 яйцо,0,5 чайной ложки соды,0,5 стакана муки.

Жарить на сковородке как блинчики(получится 4-5 блина-коржа)

Начинка для торта из печени подойдет любая, может быть морковь, чеснок, майонез. Дать обязательно постоять в холодильнике, чтобы пропитался.

Требуется 1 кг куриной печенки пропустить через мясорубку, добавить 1-2 яйца, добавить 2ст.л манной крупы, перемешать и выпекать -блины. После промазать все слои майонезом, смешанным с луком, морковкой, обжаренными, до золотистого цвета, соль, перец. ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК!

Из куриной печенки получается, очень нежный торт!

Много нарезанной зелени укропа, лука, петрушки, кинзы, тонко нарезанная редиска, специи по вкусу и оливковое масло.

Салатик «Сплошные витамины«.

Все свежее-морковь, свекла ,капуста, лук (картофель быстро пассивировать) Можно без картофеля. Немного копченой колбасы. Все порезать соломкой,перемешать и есть- сплошные витамины. Все очень полюбят овощи и с  удовольствием будет есть.  Салат-»Козел в огороде».