Все укладывается слоями и промазывается майонезом, вокруг стаканов. Укладываем слой куриного филе отварного, промазываем, затем слой обжаренной на растительном масле моркови и лука репчатого, промазываем, слой шампиньонов или любых других грибов, промазываем, натертый на крупной терке яичный белок отварной, промазали, затем слой натертого на терке(мелкой)сыра, твердые сорта, и сразу на него сверху натертый на мелкой терке отварной желток(яйца хорошо бы домашние ). Дать хорошо пропитаться, делать его в два слоя, чтобы был повыше. Салат 8 Марта готов! Приятного аппетита!

На 0,5 фарша куриного, в него добавить яйцо, специи для мяса, пучок зелени, один помидор, но можно и без него, 2 зубчика чеснока. Перемешать и выложить в форму, сверху положить отварную цветную капусту, разобранную на соцветия и залить сверху соусом: 150 майонеза легкого, или сметаны не жирной,200гр натертого твердого сыра,2 яйца, взбить и залить сверху фарш с капустой. В духовку на 40 мин на средний огонь! Цветная капуста с фаршем запечённая духовке.

Пропорции условные «на глаз», примерно такие:

6 листов савойской

ч ложка горчицы в зёрнах

2 ст. л оливкового масла (EVO)

2-3 ст ложки лимонного сока

3-4 крупных стебля петрушки

10-12 листиков лаванды

соль, перец

Листья савойской капусты помойте, обсушите, удалите жёсткую часть, что проходит по центру листа, нарежьте некрупными полосками. Присолите слегка и пожмите руками, но без фанатизма. Сделайте смесь из горчицы в зёрнах, лимонного сока, свеж молотого чёрного перца, оливкового масла. Мелко нарежьте петрушку и листики лаванды, посыпьте капусту, перемешайте, полейте приготовленной смесью, ещё раз перемешайте. Хрустите на здоровье! Савойская капуста с горчицей и лавандой готова. Приятного аппетита.

Потребуется 130 штук ягод, 130 штук листьев малины, 500 грамм воды, 1 кг сахара кипятить 10 мин, под конец добавить 0,5 чайной ложечки лимонной кислоты. Оставить на 4-5 часов. Процедить, добавить 0,75 л водки, или 0,5 л спирта, если хотите покрепче. Ликер малиновый готов. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Можно делать со смородины, вишни, ежевики.

Для 1 банку фасоли, 2-3 средние красные сваренные свеклы ( можно кубиками резать а можно и соломкой) растительное масло, немного столового уксуса, соль. черный перец молотый, мелко резанные укроп и петрушка. Салатик из фасоли и свеклы.

Давайте сегодня отдохнем от мяса. Заменим его фасолью.

Фасоль это еще и вкусно.

Берем стакан сухой белой фасоли, замочим ее на ночь, утром можно сварить в небольшом количестве воды. Фасоль не стоит помешивать при варке, иначе она превратиться в пюре.

Пока фасоль варилась, приготовим соус.

На растительном масле припустим лук, болгарский перец и яблоки. Всё нарезано соломкой. Через 5 минут прибавим помидоры ломтиками (без шкурки). Протушим овощи не более 3-х минут, посолим, добавим приправу «Хмели-сунели» и сахар.

Вот, пожалуй, и все. Горячую фасоль польем соусом, посипим кинзой и всю!, Нежная фасоль и вашим домашним понравиться.

Приятного аппетита!

Приготовим 700 гр маринованные грибы (опята) любые. И 1 банка красной фасоли, 1 банка кукурузы,1банка зелёного горошка, 1 средняя луковица порезанная полукольцами, соль, перец по вкусу заправим растительным маслом. Фасоль с грибами в салате.

В салатницу выкладываем слоями, и каждый слой промазываем майонезом:

1-ый слой консервированная фасоль.

2-ой слой консервированная кукуруза.

3-ий слой лук обжаренный на растительном масле(мелко нарезанный).

4-ый слой вареные яйца, натёртые на тёрке!

Слоеный салат из фасоли. Готовится быстро и вкусно!

Положите в бутылку две третьих ягод. Лучше смородины, чистые . Остаток бутылки до верху это одна третья, засыпьте сахаром. И всё это заливайте водкой, оставляем так и пусть стоит пару месяцев. Иногда бутылку болтайте. Всё! И ягоды просто прелесть. Это настоящий ликёр!

Ликер не хуже чем в магазине получается. Вскипятим две банки концентрированного молока,

добавим два стакана сахара и шесть чайных ложек растворимого кофе. Когда остынет, добавим бутылку водки, получается один литр обалденного ликёра. Ликер домашний готов, можно пробовать.